Ubicado en el centro del Old Quarter de Hanoi, el Mercado Dong Xuan se considera uno de los mercados más antiguos de Vietnam el cual se ha vuelto un importante lugar de comercio en los últimos 2 siglos.
Se puede ver que el Mercado Dong Xuan tiene un gran valor espiritual para el pueblo vietnamita debido a su larga historia, su increíble arquitectura y otras características únicas. ¡Síguenos para descubrir las cosas increíbles de este interesante destino!
Todo sobre el Mercado Dong Xuan
Creado en 1889, el mercado Dong Xuan no sólo es uno de los centros más concurridos de Vietnam, sino que también es una atracción turística por su larga historia. En el pasado, el mercado se relacionó bastante con el desarrollo económico de Thang Long- la antigua capital de Vietnam durante el período feudal.
Gracias a las ventajas de las condiciones geográficas y el transporte cómodo, el Mercado de Dong Xuan fue la primera opción de los comerciantes Vietnamitas de épocas anteriores.
Se transportaban todo tipo de bienes al Mercado Dong Xuan antes de llevarlas a otro lugar de Vietnam. Por esta razón, el mercado lidera muchas actividades de comercio importantes en el Norte de Vietnam.
En particular, el mercado Dong Xuan atrajo la atención de comerciantes internacionales luego de que los franceses terminaran el Puente Long Bien. Hasta ahora, este lugar aún juega un papel irremplazable tanto en las actividades de comercio de la capital de Hanoi como en la vida diaria del pueblo de Hanoi.
El mercado Dong Xuan tiene una estructura impresionante que generalmente es la arquitectura francesa típica de Vietnam.
Inicialmente, el mercado tenía un área de cerca de 6500 metros cuadrados incluyendo un complejo de 5 casas adyacentes. En la fachada del mercado, hay 5 entradas grandes con puertas de estilo francés. En 1995, el mercado Dong Xuan se expandió hasta un área de cercad e 14 mil metros cuadrados.
En la tradición, el mercado Dong Xuan sólo abre cada dos días. Actualmente, el mercado abre todos los días del mes debido a la gran demanda de actividades de comercio y turismo. Hay varios tipos de bienes que puedes cambiar en el mercado, desde productos de agricultura hasta artesanías y máquinas.
Las actividades comerciales también tienen lugar en los alrededores del mercado tales como el barrio Hang Dong, el barrio Bat Su, el barrio Hang Chieu y el barrio Thuoc Bac.
Alimentos que debes probar en el Mercado Dong Xuan
Al visitar el mercado Dong Xuan, debes ver el callejón Dong Xuan pues es un renombrado paraíso de la comida callejera vietnamita.
En menos de 1 km, este destino ofrece las características típicas del pasado culinario vietnamita.
En los corazones del pueblo de Hanoi, el callejón Dong Xuan es una parte indispensable de su vida que les recuerda los hermosos momentos de la infancia.
Los visitantes pueden encontrar la tradición culinaria de 3 regiones de Vietnam en el callejón Dong Xuan. Hay un abundante número de platos fabulosos que puedes probar en este lugar.
- Cerdo BBQ
El tocino más fresco es elegido como el principal componente del plato. Luego de comprar cerdo en el mercado, el cerdo se rebana en cilindros vistosos antes de ser asado en el la estufa de carbón. Al cerdo se le añaden varios jugos y las capaz de cerdo son cubiertas con hojas vietnamitas tradicionales.
- Bun Oc
Su principal componente son los fideos vietnamitas y un tipo especial de caracol vietnamita. Se colocan en un gran tazón al que se le añade caldo ligeramente agrio, tofu (un plato hecho de soya), y sabores atractivos de hierbas vietnamitas.
- Che – Sopa Dulce
Esta es una de las comidas callejeras más famosas de Vietnam que es extremadamente adecuada para el clima cálido de Vietnam. Hay muchos tipos de Che, que se hace simplemente con vegetales vietnamitas tales como arroz gomoso, leche de coco, o frutas vietnamitas. Todos ellos crean una combinación maravillosa de colores para el plato.
Además, hay otros platos tradicionales vietnamitas que puedes probar en el callejón Dong Xuan. Pero recuerda que los pequeños restaurantes del lugar sólo abren durante el día.
Esperamos que hayas aprendido algo más sobre el Mercado Dong Xuan que es uno de los centros comerciales de Hanoi que debes conocer.